글로벌 설탕 시장은 2025년 1월에 주요 생산 지역의 다양한 공급 조건, 날씨 패턴 및 경제적 불확실성의 영향을 받아 다양한 가격 추세를 경험했습니다.
태국의 설탕 가격은 1월에 눈에 띄게 하락하여 전월에 관찰된 추세와 극명한 대조를 이룹니다. 태국 무역정책전략국(OTPS)의 푼퐁 나이야나파콘(Poonpong Naiyanapakorn) 국장에 따르면 태국의 생산자물가지수(PPI)는 111.1포인트로 전년 동기 대비 0.7% 소폭 상승했다. 농산물 가격은 고무와 산업용 파인애플에 대한 수요 증가에 힘입어 2.0% 상승한 반면, 사탕수수 가격은 지난해의 높은 가격 기반과 이번 시즌 생산량 증가로 인해 약세를 보였습니다. 유엔식량농업기구(FAO) 식량가격지수도 설탕과 식물성 기름 가격의 급락에 힘입어 12월 127.0에서 1월 124.9로 하락했다. 수출 경쟁 심화, 주요 시장의 경제적 불확실성, 환율 변동성 등으로 인해 태국 설탕 가격은 더욱 압박을 받았고, 이는 시장 약세에 힘을 실어주었습니다.
마찬가지로, 브라질에서는 설탕 가격이 전월의 상승 추세를 반전시키며 큰 폭의 하락을 경험했습니다. 이러한 하락은 주로 주요 설탕 생산 지역의 우호적인 날씨 패턴에 힘입어 개선된 글로벌 공급 조건에 의해 주도되었습니다. 지난 4개월 동안 내린 폭우로 사탕수수 수확량이 증가하여 전반적인 설탕 생산량이 증가했습니다. 또한, 인도의 설탕 수출 재개 결정은 글로벌 공급 가용성 증가에 더욱 기여하여 가격에 하방 압력을 가하고 있습니다.
태국과 브라질과 대조적으로 인도의 설탕 가격은 정체기를 딛고 2025년 1월에 급등했습니다. 이러한 가격 상승은 주로 사탕수수 작물에 영향을 미치는 악천후로 인한 국내 생산 설탕 부족에 의해 주도되었습니다. 주요 설탕 생산 주에 있는 30여 개의 설탕 공장이 사탕수수 공급 부족을 이유로 예정보다 거의 두 달 앞서 문을 닫았다.
시장 참가자들은 인도의 설탕 생산량이 2025년 시즌에 전년 대비 12% 감소할 것으로 예상되어 국내 공급이 더욱 타이트해질 것으로 보고 있습니다. 정부가 100만 미터톤의 수출을 승인했음에도 불구하고, 제철소들은 국제 바이어들이 지불을 꺼리는 런던 가격에 대한 높은 프리미엄 요구로 인해 수출 계약을 확보하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 또한 인도는 1901년 이래 세 번째로 따뜻한 1월을 기록했는데, 이는 타밀 나두와 같은 주요 주에서 계절에 맞지 않게 높은 기온과 불규칙한 강우량으로 사탕수수 수확량에 영향을 미쳤습니다. 이러한 이상 기후는 수확량과 품질 감소에 대한 우려를 불러일으켰으며, 이는 지역 생산과 시장 안정성 모두에 영향을 미치고 있습니다.
밴티지 마켓 리서치(Vantage Market Research)에 따르면 설탕 가격은 여러 요인의 조합으로 인해 향후 몇 달 동안 상승할 것으로 예상됩니다. 기후 변동성은 여전히 주요 우려 사항으로 남을 것이며, 예측할 수 없는 날씨 패턴이 주요 생산 지역의 사탕수수 수확량에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 또한 수출 제한 및 관세를 포함한 무역 정책도 글로벌 공급 역학에 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 주요 소비자 시장의 수요 추세는 가격 궤적을 더욱 형성할 것입니다. 일부 지역에서는 공급 제약이 지속되고 다른 지역에서는 생산량이 개선됨에 따라 글로벌 설탕 시장은 공급, 수요 및 외부 경제 요인 간의 미묘한 균형을 반영하는 가격 움직임과 함께 지속적인 변동성을 경험할 가능성이 높습니다.
