브라질 커피 재배 지역의 극심한 더위와 장기간의 가뭄으로 수확량이 황폐화되어 아라비카 커피 가격이 거의 50년 만에 최고치로 치솟았습니다. 기후 변화로 촉발된 이 위기는 농부와 소비자 모두에게 큰 영향을 미치고 있으며, 현재 전 세계 커피 산업의 미래가 위기에 처해 있습니다. 세계 최대의 커피 생산국인 브라질은 전 세계 커피 공급에서 중추적인 역할을 하고 있으며, 뉴욕에서 도쿄에 이르기까지 전 세계 도시에서 그 어려움을 느끼고 있습니다.
브라질의 커피 재배 지역 중심부에서 혹독한 날씨의 영향은 부인할 수 없습니다. 상파울루 북동쪽 디비놀란디아에 거주하는 유기농 커피 농부 세르지오 랑게(Sergio Lange)는 기후 위기가 자신의 작물에 미치는 피해를 직접 목격하고 있습니다. 고온과 끊임없는 가뭄으로 인해 그의 농장은 생존을 위해 고군분투하고 있으며, 그 결과 식물 성장이 저해되고 수확량이 크게 감소했습니다. 지속 가능한 농업 관행에 전념하는 Lange와 같은 농부들에게 이러한 가혹한 조건에서 유기농 생산을 유지하는 것은 점점 더 어려워지고 있습니다. 강우량 부족과 기온 상승은 유기농법에 필요한 섬세한 균형을 깨뜨려 농작물 생산과 생계를 위협하고 있다.
인근 카콘데(Caconde)의 상황은 더욱 심각한데, 농부 모아시르 도니제티 로세토(Moacir Donizetti Rossetto)는 불에 탄 커피밭 옆에 서 있다. 극심한 더위와 가뭄이 겹쳐 농작물 전체가 파괴되어 농장은 회복할 수 없는 상황에 처해 있습니다. 로세토(Rossetto)와 다른 많은 사람들에게, 이러한 수확 손실로 인한 재정적 영향은 이번 시즌뿐만 아니라 농장의 미래 생존 가능성에도 재앙적입니다.
브라질의 커피 수확량 감소로 인한 여파는 브라질 국경 너머까지 미치고 있습니다. 세계 최대의 커피 수출국인 브라질의 생산 부족은 세계 시장에 파급 효과를 일으키고 있습니다. 아라비카 커피 가격은 2024년 11월에 최고치를 기록했으며, 위기가 지속됨에 따라 비용이 더 증가할 것으로 예상됩니다. 커피를 사랑하는 전 세계 도시의 소비자들은 매일 마시는 커피가 점점 더 비싼 사치품이 됨에 따라 그 영향을 느끼고 있습니다.
이러한 상황은 커피 산업의 미래에 대한 심각한 우려를 불러일으켰습니다. 기후 변화로 인해 극단적인 기상 현상이 더 빈번하고 심각해짐에 따라 커피 수확의 신뢰성이 위험에 처해 있습니다. 브라질의 커피 농부들은 예측할 수 없는 날씨 패턴과 수자원 감소로 인해 전 세계 수요를 충족할 수 있는 능력이 위협받는 등 불확실성이 커지고 있습니다. 동시에 커피 가격 상승은 소비자가 대안을 찾도록 유도하여 시장을 더욱 혼란에 빠뜨릴 수 있습니다.
커피 산업이 향후 수십 년 동안 생존하고 번영하기 위해서는 기후 변화로 인한 문제를 해결하기 위한 시급한 조치가 필요합니다. 보다 탄력적인 농업 관행을 채택하는 것부터 물 절약에 대한 투자에 이르기까지, 커피 생산의 미래는 기후 변화의 증가하는 영향을 견딜 수 있는 지속 가능한 솔루션을 찾는 데 달려 있습니다. 이러한 변화가 없다면 전 세계 수백만 명이 즐기는 주식인 커피의 미래는 여전히 불확실합니다.
