시장 애널리스트들은 글로벌 공급망 차질이 지속됨에 따라 변동성이 지속될 것으로 예측하고 있습니다. 옥수수 전분의 글로벌 시장은 이번 달에 상당한 가격 상승을 경험하고 있으며, 업계 전문가들은 3월까지 지속적인 상승 압력을 예상하고 있습니다. 시장 데이터에 따르면 옥수수 전분 가격은 1월 이후 전례 없는 비율로 급등하여 지난 5년 동안 볼 수 없었던 수준에 도달했습니다.
핵심 내용:
- 가격은 1월 이후 상승하여 5년치 고점을 기록했으며, 3월까지 지속적인 상승 압력이 예상됩니다.
- 주요 옥수수 생산 지역의 악천후는 작물 수확량에 심각한 영향을 미쳐 전분 생산을 위한 옥수수의 가용성을 감소시킵니다.
- 브라질의 2025년 2월 옥수수 수출량은 현저히 감소하여 글로벌 공급 부족 현상을 악화시키고 있습니다.
- 식품 및 제약 산업의 강력한 소비로 인해 수요가 증가하고 있으며 대체 옵션은 제한적입니다.
옥수수 전분의 놀라운 가격 상승은 공급 제약과 여러 부문에 걸친 수요 증가의 복잡한 상호 작용에 기인할 수 있습니다. 수많은 제품의 핵심 성분인 옥수수 전분은 비용 증가에도 불구하고 여전히 없어서는 안 될 필수 요소입니다.
옥수수 전분 가격은 여러 요인의 수렴으로 인해 상승 압력에 직면해 있습니다. 악천후는 옥수수 생산에 영향을 미쳤고, 산업 수요 증가는 계속해서 공급에 압박을 주고 있습니다. 이러한 어려움이 지속되고 있기 때문에 가까운 시일 내에 즉각적인 완화는 없을 것으로 예상됩니다.
주요 옥수수 생산 지역, 특히 미국 중서부의 악천후로 인해 옥수수 공급이 크게 감소했습니다. 가뭄과 예상치 못한 서리로 농작물이 황폐화되어 옥수수 전분 생산에 필수적인 원료가 부족해졌습니다. 이러한 가용성 감소는 전 세계적으로 옥수수 전분 가격이 치솟는 데 직접적인 영향을 미쳤습니다.
브라질 곡물 수출업자 협회(ANEC)에 따르면 2025년 2월 브라질의 옥수수 수출량은 103만 톤으로 추정되며, 이는 1월의 315만 톤보다 크게 낮고 2024년 6월 이후 가장 낮은 월간 수출량입니다. 이러한 주요 생산업체의 수출 감소는 전 세계 옥수수 전분 가용성을 더욱 제약하고 있습니다.
한편, 옥수수 전분에 대한 수요는 다양한 산업 분야에서 계속 증가하고 있습니다. 식품 부문의 소비는 특히 춘절 기간 동안 생산량이 증가했기 때문에 여전히 견조합니다. 다용도 증점제 및 안정제인 옥수수 전분은 수많은 식품의 기본이며 비용 상승에도 불구하고 대체를 어렵게 만듭니다.
제약 산업은 또한 정제 및 캡슐 생산에서 중요한 구성 요소 역할을 하는 옥수수 전분에 대한 수요 증가에 기여했습니다. 전 세계적으로 계속되는 건강 문제로 인해 의료 용품에 대한 수요가 계속 강세를 보이고 있어 옥수수 전분 공급에 부담이 가중되고 있습니다.
또한 정책 결정은 상황을 악화시켰습니다. 중국 정부는 국내 시장을 안정시키기 위해 수입 옥수수의 방출을 중단하는 동시에 국내 옥수수 비축량을 늘리는 조치를 시행했습니다. 이러한 전략적 움직임은 옥수수 전분 생산을 위한 옥수수의 가용성을 더욱 강화하여 가격 상승 궤도를 강화했습니다.
업계 애널리스트들은 옥수수 전분 가격이 적어도 2025년 2분기까지 높은 수준을 유지할 것으로 예측하고 있으며, 수확량 개선과 공급망 정상화에 따라 점진적인 안정화 가능성이 있을 것으로 예측하고 있습니다. 옥수수 전분에 크게 의존하는 기업은 장기 공급 계약을 확보하고 가능한 경우 대체 제형을 모색하는 것이 좋습니다.
시장이 이러한 새로운 현실에 적응함에 따라 한 가지 분명한 사실은 안정적이고 예측 가능한 옥수수 전분 가격 책정의 시대가 일시적으로 종료되어 글로벌 공급망 전반에 걸쳐 도전과 기회가 모두 생성되었다는 것입니다.
