2024년 11월 국제 설탕 가격은 악천후로 인한 생산량 감소와 수출 활동 둔화로 인해 하락 추세를 보였습니다. 산업 바이어와 식품 및 음료 부문의 수요 약화는 시장에 더욱 부담을 주었습니다. 신흥 시장의 경제 상황 둔화와 비필수품에 대한 소비자 지출 감소는 소비를 위축시켰고, 주요 수입국의 높은 재고 수준이 추가 구매를 억제하여 가격 압박을 유지했습니다.
인도의 설탕 가격은 소매판매 둔화와 충분한 재고가 복합적으로 작용하여 계속 하락하고 있습니다. 이러한 지속적인 가격 하락은 특히 빠르게 움직이는 소비재(FMCG) 부문의 도전적인 시장 상황과 사탕수수 분쇄의 계절적 증가를 배경으로 합니다. 소매 설탕 수요에 큰 영향을 미치는 FMCG 부문은 2024년 10월과 11월 동안 성장 둔화를 경험했습니다. 힌두스탄 유니레버(Hindustan Unilever, HUL), 네슬레(Nestlé), 브리타니아(Britannia), 타타 컨슈머(Tata Consumer)와 같은 주요 기업들은 도시 부동산 비용 상승, 식품 인플레이션, 임금 상승 둔화를 중산층의 소비력을 제약하는 주요 요인으로 꼽으며 도시 수요 둔화를 보고했습니다. 이들 기업은 2025년 3월 또는 4월까지 회복될 것으로 예상하고 있지만, 현재 시장 전망은 여전히 어둡고 소매 부문의 설탕 소비에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 공급 측면에서는 인도의 사탕수수 파쇄 시즌이 상당한 탄력을 받고 있습니다. 2024년 11월 30일 현재 전국 381개의 제당 공장이 2024-25 시즌을 위해 운영을 시작하여 총 332.68 lakh 톤의 사탕수수를 분쇄하고 27.90 lakh 톤의 설탕을 생산했다고 NFCSF(National Federation of Cooperative Sugar Factories Limited)의 데이터에 따르면 밝혔습니다. 강력한 분쇄 및 설탕 생산 속도로 인해 시장에 충분한 공급이 보장되어 가격 하락 압력이 더욱 커지고 있습니다.
마찬가지로, 브라질의 설탕 가격은 2024년 11월에 소폭 하락하여 전월에 나타난 상승 추세에서 벗어났습니다. 이러한 미미한 하락은 중국 설탕 산업 내의 생산 및 수출 역학의 중요한 변화를 반영합니다. 브라질 남부 지역의 설탕 생산량은 2023년 11월 대비 약 60% 감소했는데, 이는 사탕수수 분쇄 감소와 감미료 생산에 할당된 사탕수수 점유율의 전략적 감소로 인한 것입니다. 이러한 변화는 일반적으로 국내 공급을 긴축시키고 가격을 상승시키지만, 그 영향은 다른 시장 요인에 의해 완화되었습니다. 대외무역사무국(Secex)에 따르면 브라질의 설탕 및 당밀 수출량도 11월에 339만1000톤으로 지난해 같은 기간 364만4000톤보다 7.0% 감소했다. 이러한 감소는 물류 문제와 잠재적으로 국제 수요 약화와 관련이 있습니다.
Vantage Market Research에 따르면 글로벌 설탕 가격은 높은 재고 수준, 주요 지역의 안정적인 생산, 산업 구매자 및 소비자의 수요 둔화로 인해 추가 하락할 것으로 예상됩니다. 수출 활동 둔화와 신흥 시장의 경제 성장 둔화는 단기적으로 설탕 가격에 하방 압력을 유지할 가능성이 높습니다.
