젤라틴의 가격은 미국에서 9월 말까지 높은 수준을 유지할 것으로 예상되며, 10월에는 추가 상승 추세가 예상됩니다. 이러한 예상 증가는 최종 사용자 부문의 꾸준한 수요, 지정학적 긴장 및 제한된 공급망에 의해 촉진됩니다. 이러한 역학 관계가 전개됨에 따라 시장의 판매자는 가격 전략을 상향 조정할 가능성이 높으며, 이는 보다 낙관적인 시장 전망에 기여합니다.
뉴욕-뉴저지, 사바나, 휴스턴을 포함한 미국 동부 및 걸프 연안의 주요 항구에서 부두 노동자 파업의 위협이 다가오고 있다는 것은 미국 내 젤라틴 가격 상승에 크게 기여할 수 있습니다. 잠재적인 혼란을 예상한 기업들은 지연을 피하기 위해 수입을 가속화하고 화물의 방향을 바꾸면서 운송 서비스에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 수입업자들은 항만 터미널 운영자와 ILA(International Longshoremen’s Association) 간의 노동 계약이 만료되는 파업 시한인 10월 1일 전에 적시에 도착할 수 있도록 크리스마스 품목과 같은 계절 상품을 평소보다 몇 달 일찍 주문하기 시작했습니다. 파업이 발생하기 전에 상품을 확보하기 위한 이러한 서두름은 공급망을 타이트하게 만들고 운송 비용을 증가시켜 젤라틴 가격에 상승 압력을 가중시켰습니다.
더욱이, 동부 및 걸프 연안에서의 잠재적 공격으로 인해 롱비치와 로스앤젤레스와 같은 서부 해안 항구로의 선적 전환도 미국 내 젤라틴 가격 상승에 기여할 수 있습니다. 이러한 서부 해안 항구는 이미 최대 용량으로 운영되고 있으며 2021-22년의 팬데믹 해운 붐에 필적하는 컨테이너 물량을 처리하고 있기 때문에 추가 화물의 유입은 운영을 압도할 위험이 있습니다. 이러한 혼잡은 화주가 더 긴 대기 시간과 사용 가능한 공간에 대한 경쟁 심화에 직면함에 따라 상당한 지연과 운송 비용 증가로 이어질 수 있습니다. 이에 따른 운송 비용의 급증과 공급망의 병목 현상은 전체 물류 비용을 밀어 올려 젤라틴을 포함한 수입 제품의 가격에 직접적인 영향을 미칠 것입니다.
경제적 측면에서는 경제에 대한 인식이 개선되고 인플레이션 우려가 완화됨에 따라 미국의 소비자 심리가 9월에 4개월 만에 최고치를 기록한 것이 젤라틴 가격 상승에 기여할 것으로 보입니다. 노동 시장에 대한 낙관론은 소폭 하락했지만, 전반적인 소비자 신뢰지수의 상승은 젤라틴을 포함한 다양한 상품에 대한 수요 증가를 자극할 것으로 예상됩니다.
Vantage Market Research에 따르면 젤라틴 가격은 주로 식품, 음료 및 제약 부문의 강력한 수요로 인해 올해 하반기에도 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다. 젤라틴은 특히 추수감사절과 크리스마스와 같은 축제 성수기 동안 다양한 식품에 광범위하게 사용되어 높은 수요를 유지할 가능성이 높습니다. 이러한 연말연시가 다가옴에 따라 일반적으로 소비자 소비가 증가하며, 이는 미국 시장에서 젤라틴 가격을 상승시킬 수 있습니다.
