감자 전분 가격은 10 월에 서부 시장에서 큰 폭의 상승을 보였으며 이전 달에 이어 상승 추세를 계속했습니다. 이러한 증가는 공급 제한과 함께 주요 부문, 특히 식품 및 음료 및 제약에서 감자 전분의 수요 증가에 기인할 수 있습니다. 가격이 급등하자 시장 참여자들은 재고를 보충하는 데 집중했고, 이는 긍정적인 시장 전망을 유지하는 데 도움이 되었습니다.
유럽 경제는 2024년 하반기 부진한 회복세에도 불구하고 소비 성장과 투자 회복이 향후 모멘텀을 주도할 것으로 예상되면서 완만한 개선 조짐을 보이고 있습니다. 첫째, 경제 회복에 대한 낙관론에 힘입어 예상치 못한 기업 사기가 개선되면서 전반적인 소비자 신뢰지수가 상승했습니다. 이러한 자신감 상승은 유럽중앙은행(ECB)이 기준금리를 3.25%로 인하하기로 결정하면서 올해 세 번째 금리 인하를 단행한 데 힘입어 더욱 힘을 얻었습니다. 이러한 정책 변화는 더 많은 지출과 투자를 장려했으며, 이는 감자 전분에 의존하는 산업을 포함한 산업에 도움이 되었습니다.
동시에 공급업체는 크리스마스 기간 동안 무역 활동이 둔화될 것으로 예상됨에 따라 시장에서 감자 전분의 충분한 재고를 확보하기 위해 노력하고 있습니다. 이러한 선제적 조치는 공급망에 대한 지속적인 압박과 결합되어 시장에 대한 압박을 가중시켰습니다. 희망봉 주변의 긴 운송 시간과 함부르크 항구의 지속적인 혼잡으로 인해 선적이 지연되고 있어 공급업체가 수요를 충족하기가 더 어려워지고 있습니다. 이러한 요인들은 독일의 감자 전분 가격에 대한 상승 압력에 총체적으로 기여하고 있으며, 업계는 연휴 기간 동안 물류 운영 둔화와 잠재적인 공급 부족에 대비하고 있습니다.
미국에서 감자 전분 가격의 상승은 10월 1일부터 시작된 동부 및 걸프 연안 항구의 지속적인 항구 혼잡과 노동자 파업으로 인한 심각한 공급망 혼란에 주로 기인할 수 있습니다. 이러한 물류 문제로 인해 감자 전분을 포함한 제품의 유통이 지연되어 이미 타이트한 공급-수요 균형이 더욱 악화되었습니다. 제한된 가용성으로 인해 구매자 간의 경쟁이 심화되었으며, 연장된 배송 일정 속에서 선적을 확보하기 위해 분주히 움직이면서 가격이 상승했습니다. 더욱이 도널드 트럼프 대통령 당선인의 관세 인상 가능성에 대한 불확실성이 커지면서 소매업체들은 선적을 서두르고 서부 해안 항구로 화물 경로를 변경하게 되었으며, 이는 공급망에 부담을 가중시키고 감자 전분 가격의 상승 모멘텀을 부채질하고 있습니다.
Vantage Market Research에 따르면 감자 전분 가격은 최종 사용자의 지속적인 강력한 수요로 인해 향후 몇 달 동안 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다. 추수감사절과 크리스마스로 특징지어지는 연말연시가 다가오면서 이러한 추세는 더욱 증폭될 것으로 예상되는데, 이러한 연말연시는 전통적으로 가공 및 특수 식품의 소비를 촉진하기 때문입니다. 이러한 계절적 수요 급증은 이미 제한된 감자 전분 공급에 부담을 주어 가격 상승 압력을 심화시킬 가능성이 높습니다.
