산업

2025년 1월 프로피오네이트 나트륨 가격 급등, 식품 산업 공급망 혼란

2025년 1월에는 식품 산업에서 사용되는 주요 방부제인 프로피오네이트 나트륨의 가격이 크게 급등했습니다. 가격 인상은 주로 제약 부문의 수요 증가와 원자재 비용 상승에 의해 주도됩니다.

항균 특성으로 알려진 프로피오네이트 나트륨은 제과류, 유제품 및 가공육을 포함한 다양한 식품의 유통 기한을 연장하는 데 널리 사용됩니다. 식품 안전에 대한 인식이 높아지고 효과적인 보존 방법의 필요성이 높아짐에 따라 이 화합물에 대한 수요가 더욱 증가했습니다.

업계 전문가들은 프로피오네이트 나트륨 가격 상승이 에너지 비용 상승과 원자재에 대한 엄격한 정부 규제 등 여러 요인에 기인한다고 지적합니다. 또한 지속적인 글로벌 경제 불확실성으로 인해 공급망의 변동이 발생하여 전반적인 프로피오네이트 나트륨 시장 역학에 영향을 미치고 있습니다. 제조업체들은 이제 증가하는 수요를 충족하기 위해 지속 가능한 생산 방법과 프로피오네이트 나트륨에 대한 새로운 응용 분야를 모색하고 있습니다. 이러한 추세는 소비자들이 식품 선택에서 편의성과 경제성을 우선시함에 따라 일년 내내 계속될 것으로 예상됩니다.

무역구제총국(DGTR)은 여러 국가로부터의 프로피오네이트 나트륨 수입에 대해 진행 중인 반덤핑 조사에 관한 통지를 발표했습니다. 이 조사는 수입품이 국내 산업에 물질적 피해를 입혔는지 여부를 결정하는 것을 목표로 합니다. 또한, 중국 국내 시장에서 원료인 프로피온산의 가격은 공급이 개선되고 공급 원료 비용이 완화됨에 따라 안정적으로 유지되었습니다. 주요 공장의 생산 속도 향상은 초기의 공급 제약을 완화하여 시장의 균형을 맞췄습니다.

식품 보존, 동물 사료 첨가제, 살충제 및 의료 응용 분야를 포함한 프로피오네이트 나트륨의 다운스트림 부문은 12월 연말연시 성수기 이후 계절적 조달이 둔화됨에 따라 온건한 활동을 보고했습니다. 전 세계적으로 식품 및 사료 산업의 지속적인 확장은 방부제 및 첨가제로서 프로피온산의 중요한 역할을 계속 강조하고 있습니다. 개선된 물류와 안정적인 공급 조건으로 인해 예상치 못한 공급 중단이 발생하지 않는 한 단기적으로 프로피오네이트 나트륨 가격 안정성이 유지될 것으로 예상됩니다.

중국의 국내 프로피온산 생산은 공급 여건 개선으로 초기의 타이트함이 완화되면서 꾸준하게 유지되었습니다. 이웃 아시아 국가들의 수출 수요는 음력 설 관련 재고가 지난 몇 주 동안 정점을 찍으면서 약화되었습니다. 프로피온산의 지속적인 가용성과 제조업체의 신중한 생산 전략은 국내 시장의 수요와 공급 역학의 균형을 이루었습니다. 시장이 계속 발전함에 따라 이해 관계자들은 프로피오네이트 나트륨의 안정적인 공급을 보장하기 위해 상황을 면밀히 모니터링하고 있습니다. DGTR은 등록된 모든 이해 당사자에게 지정된 이메일 주소를 통해 다른 이해 관계자 및 DGTR과 기밀이 아닌 버전의 제출물을 공유하도록 지시했습니다.

결론적으로, 2025년 1월 프로피오네이트 나트륨의 가격 상승은 수요와 공급의 균형을 맞추기 위해 업계가 직면한 과제를 강조합니다. 지속적인 조사와 지속 가능한 생산 방법을 모색하기 위한 노력으로 시장은 앞으로 몇 달 안에 안정화될 것으로 예상됩니다.

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