고함량 메톡실(H.M.) 미국 시장 Pectin은 2024년 10월까지 지속적인 글로벌 무역 도전에도 불구하고 몇 가지 주요 요인에 힘입어 수요와 판매가 꾸준히 증가하고 있습니다. 다양한 부문에 걸친 수요 증가와 외부 시장 압력의 합류는 미국에서 H.M. Pectin 환경을 형성했으며, 불확실한 경제 상황에서도 탄력적인 제품으로 자리매김했습니다.
H.M. 펙틴 수요의 증가 추세는 여러 요인에 의해 뒷받침되며, 특히 소비자가 천연 성분을 점점 더 우선시하는 미국의 식품 및 음료 산업에 의해 주도되고 있습니다. H.M. 펙틴은 잼, 젤리, 유제품 및 과일 기반 제제에서 겔화 및 안정화제로 널리 사용됩니다. 유기농, 식물 기반 및 클린 라벨 제품의 부상은 특히 비유제품 요구르트 및 식물성 디저트와 같은 제품에서 동물성 젤라틴에 대한 식물 기반 대안으로 사용됨에 따라 채택을 가속화했습니다. 비건 식품 트렌드의 인기가 높아짐에 따라 제조업체는 이러한 제품의 질감과 유통 기한을 개선하기 위해 H.M. Pectin을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 또한, 기능 식품 및 제약 부문은 H.M. 펙틴의 프리바이오틱 식이 섬유 이점과 약물 제형의 안정제로서의 역할로 인해 H.M. 펙틴에 대한 수요를 더욱 주도했습니다. 건강과 웰빙이 소비자의 최우선 과제가 됨에 따라 식이 보충제, 츄어블 정제 및 기능성 식품에 대한 펙틴의 사용이 확대되어 시장 입지가 강화되었습니다. 이처럼 여러 산업 분야에서 수요가 증가함에 따라 식품 생산 및 건강 관련 제품의 필수 성분으로서 H.M. Pectin의 역할이 공고히 되면서 시장 영향력이 커지고 있습니다.
그러나 H.M. 펙틴 시장은 외부 압력, 특히 미국과 중국 간의 무역 분쟁의 영향에서 자유롭지 못했습니다. 2024년 9월 무역 긴장이 고조되어 새로운 관세 및 수입 제한이 발생하면서 H.M. 펙틴 및 기타 감귤류 기반 성분의 주요 공급업체 중 하나인 중국에서 수입되는 원자재 및 완제품 비용에 상당한 영향을 미쳤습니다. 이러한 무역 장벽은 H.M. Pectin의 수입 가격 상승으로 이어졌고, 중국 수입품에 생산을 의존하는 미국 제조업체의 비용을 증가시켰습니다. 다운스트림 효과가 특히 두드러지게 나타났으며, 원자재 비용 상승이 식품, 음료, 기능 식품 및 제약 부문의 최종 사용자에게 전가되고 있습니다. 이로 인해 펙틴 기반 제품의 생산 비용이 증가하여 제조업체와 소비자 모두에게 압박을 가하고 있습니다.
이러한 어려움에도 불구하고 H.M. 펙틴에 대한 근본적인 수요는 여전히 강세를 유지하고 있습니다. 제조업체는 공급망 다각화, 대체 시장에서의 소싱, 생산 효율성 개선을 통해 비용 증가를 완화하려고 시도했습니다. 그럼에도 불구하고 미중 무역 분쟁으로 인한 수입 비용 상승은 지속될 것으로 예상되며, 이는 향후 몇 달 동안에도 가격 상승에 계속 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 결론적으로, 광범위한 응용 분야와 소비자 트렌드에 힘입어 H.M. Pectin에 대한 수요 증가는 미중 무역 긴장으로 인한 비용 증가에 의해 완화되었습니다. 시장은 여전히 강세를 유지할 것으로 예상되지만 가격 변동성은 앞으로 업계의 주요 고려 사항이 될 것입니다.
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